Der Betrieb

La Molière mit seiner traditionellen landwirtschaftlichen Nutzung besteht seit 1978. Es wurde immer wieder vergrößert und an die Bedürfnisse der Pferde angepasst. Mittlerweile hat sich dieser Hof zu einem wahren Pferde-und Reiterparadies entwickelt und ist der ganze Stolz seiner Eigentümer, der Familie Fünfschilling. Die grüne Insel liegt in einer idyllischen Landschaft mit weitläufigen Weiden und ist vollständig von Wald umgeben. Dieser bietet einen natürlichen Schutz vor Verkehr und Lärm.

Am Fuße des Molière-Turm auf einem 600 Meter hoch gelegenen Plateau entkommt man dem Herbstnebel der Broye und kann das milde Klima des Neuenburger Sees genießen. Die leichten und mineralhaltigen Böden sorgen für gute Weiden und bieten

Pferden aller Rassen und jeden Alters ein artgerechtes Leben. Es stehen über 50 Weiden zur Verfügung, die größten darunter sind 20.000 m² gross. . Auf einer Gesamtfläche von 33 ha dienen 24 davon als Wiesen und Weiden.

100 % des Raufutters wird vor Ort produziert, dies sind ca. 70 Tonnen Heu pro Jahr. Es besteht aus speziell ausgewählten Sorten und Futtergras von ökologischen Wiesen, die zu 100 % natürlich und ohne Pestizide oder chemische Behandlungen sind. Das spezifisch angepasste Kraftfutter stammt von einer landwirtschaftlichen Mühle aus der Region.